O sistema de medição de temperatura é composto por termopares (sensores que captam o calor e transmitem o sinal), indicadores digitais (indicam a temperatura recebida através do sensor) ou o controlador de temperatura (controla e indica a temperatura no caso de queima dosada, fazendo acionamento automático de máquinas de serragem) e o programa de monitoração via computador (emissão e impressão de gráficos de curva de queima e emissão de relatórios, indicação de temperatura no computador em tempo real) e são utilizados em vários modelos de fornos cerâmicos, conforme a necessidade de cada caso:

• Forno Abóboda
• Forno Paulista (duas Abóbodas)
• Forno Vagão
• Forno Hoffmann e Forno Túnel
• Secador Semi-Contínuo

Opções e observações:

• Para a empresa que possui vários fornos pode-se utilizar um indicador com seletora para indicar o Nº total de pontos, ou dividirmos o Nº de pontos por painéis indicadores com seletoras menores para melhor manuseio, isto é, uma maior proximidade do operador (foguista) e os displays (no caso um galpão com 20 fornos e um único display para chaves em todos os termopares, o forneiro terá que atravessar todo o galpão para visualizar a temperatura ficaria de difícil operação).
  
• O comprimento do termopar é calculado da seguinte maneira: o comprimento da espessura da parede do forno e adicionado 20 cm, sendo que 10 cm ficará para dentro do forno recebendo a temperatura e os outros 10 cm para fora do forno protegendo o seu cabeçote.

Custos:

• O custo varia de acordo com o comprimento do termopar, o modelo do indicador e o Nº de pontos que irá ser indicado, bem como para o software de monitoração de temperatura.